【概要】 鯖缶を卵でとじて白飯ののせた。 【材料】 (1)鯖缶 醤油味 1缶 (2)卵 3個 (3)白飯 1食分 (4)サラダ油 小さじ1杯 (5)海苔 適宜 (6)山椒 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひいて熱し、鯖缶を炒める。 (2)溶き卵を流し入れ、混ぜながら火を入れる。 …