【概要】 鶏肉と白菜のクリーム煮。 【材料】 (1)鶏もも肉 カット 500g (2)白菜 1/4玉 (3)えのき 1パック (4)玉ねぎ 1/2個 (5)ベーコン 80g (6)にんにく 2かけ (7)生クリーム 200cc (8)白ワイン 100cc (9)オリーブオイル 大さじ1杯 (10)塩 適宜 (11)黒胡椒 …