【概要】 白菜と豚肉の鍋。 【材料】 (1)白菜 小1個 (2)豚肉 薄切り 400g (3)昆布 1切れ (4)水 適宜 【手順】 (1)鍋に昆布をひき、ざく切りにした白菜を詰め、水を注ぐ。 (2)蓋をして煮る。 (3)白菜に火が通ったら肉を入れ、火が通ったら完成。 (4)出汁醤油…