【概要】 豚肉と野菜を炒めてXO醤とマヨネーズで味付けしたもの。 【材料】 (1)豚小間切れ 250g (2)パプリカ 2個 (3)ゴーヤ 1本 (4)ジャンボピーマン 1個 (5)マヨネーズ 適宜 (6)XO醤 適宜 (7)サラダ油 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、適当に切った…