【概要】 レンコンとスペアリブの煮物。下記のごぼうをレンコンに置き換えた。 www.kyounoryouri.jp 【材料】 (1)スペアリブ 600g (2)レンコン 1本 (3)玉ねぎ 1個 (4)にんにく 1かけ (5)パイナップルの芯 1個分 (6)サラダ油 大さじ1杯 (7)赤ワイン 1/2カップ…