【概要】 白菜とちくわをあっさり味に煮たもの。 【材料】 (1)白菜 1/2玉 (2)ちくわ 1パック (3)水 1カップ (4)出汁醤油 適宜 【手順】 (1)鍋に適当に切った白菜とちくわを入れ、水をかけ、蓋をして蒸し焼きにする。 (2)白菜がくたくたになったら出汁醤油を…