【概要】 白菜とねぎと豆腐を入れたすき焼き。 【材料】 (1)牛肉 小間切れ 200g (2)白菜 1/8玉 (3)豆腐 1/2丁 (4)太ネギ 1本 (5)サラダ油 大さじ1杯 (6)めんつゆ 適宜 【手順】 (1)鍋に油をひき、肉を焼く。 (2)斜め切りしたネギとざく切りした白菜、適当に…