【概要】 鶏としめじとネギの出汁を素麺にかけた。 【材料】 (1)素麺 食べるだけ (2)鶏もも肉 カット 250g (3)しめじ 1/2パック (4)冷凍刻みネギ ひとつかみ (5)にぼし 数匹 (6)刻み乾燥しいたけ ひとつまみ (7)こんぶ 一かけ (8)水 1L (9)醤油 適宜 【手順…