【概要】 茄子とズッキーニの入った豚キムチ。 【材料】 (1)豚肉 薄切り 400g (2)キムチ 1パック (3)茄子 1本 (4)ズッキーニ 1本 (5)玉ねぎ 1個 (6)サラダ油 大さじ1杯 (7)料理酒 50cc 【手順】 (1)フライパンに油をひき、薄切りにした玉ねぎを炒める。 (2)…