【概要】 牛肉ときのこを炒めて煮たもの。 【材料】 (1)牛肉 煮込み用 500g (2)ブラウンマッシュルーム 2パック (3)えのき 1パック (4)舞茸 1パック (5)乾燥ポルチーニ 25g (6)玉ねぎ 1個 (7)にんにく 1かけ (8)ローリエ 2枚 (9)オリーブオイル 大さじ１杯 (…