【概要】 大根と冬瓜と鶏の煮物 【材料】 (1)大根 1本 (2)冬瓜 1個 (3)鶏もも肉 カット 200g (4)手羽中 200g (5)水 適宜 (6)醤油 大さじ2杯 (7)めんつゆ 大さじ2杯 (8)昆布 1かけ (9)料理酒 大さじ2杯 【手順】 (1)鍋で水を沸かし、輪切りにした大根を入れて…