【概要】 空心菜を炒めたもの。 【材料】 (1)空心菜 1パック (2)にんにく 1かけ (3)サラダ油 大さじ1杯 (4)塩 適宜 【手順】 (1)フライパンに油をひき、みじん切りにしたにんにくを入れて熱する。 (2)ざく切りした空心菜を入れて炒める。 (3)塩で味を整えて…