彦根駅前の「龍鱗」で中華ランチ。高級感あふれる店構えに負けないおいしさ。 1ban-grp.com ランチ限定セットメニューの前菜。真ん中の中華ハム？チャーシュー？がうまい。 点心。シューマイか小籠包かを選ぶ。 メインの牛バラ肉四川風煮込み。熱々。中華料…

【概要】 もやしと豚肉をメインとした味噌味の鍋。 【材料】 (1)豚肉薄切り バラとロース 300g (2)もやし 2袋 (3)しいたけ 1パック (4)ほうれん草 1パック (5)昆布 1切れ (6)煮干し 数匹 (7)サラダ油 大さじ1杯ぐらい (8)味噌 適宜 (9)水 適宜 (10)胡麻油 適…