【概要】 冬瓜と鶏もも肉の煮物。めんつゆを使うと簡単。 【材料】 (1)冬瓜 小 1個 (2)鶏もも肉 1枚 300g (3)塩 小さじ1/2杯 (4)水 500ccぐらい (5)めんつゆ 適宜 【手順】 (1)鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩をもみ込んでおく。 (2)冬瓜の皮をむいて…