お揚げのラクレット

【概要】

お揚げにラクレットチーズをかけたもの。

  
【材料】

(1)お揚げ　1枚

(2)ラクレットチーズ　100g

(3)パプリカ　小粒　適宜

(4)ミニトマト　適宜

【手順】

(1)グリルでお揚げとパプリカを焼く。

(2)フライパンにチーズを入れて溶かし、上にお揚げとパプリカとミニトマトをのせる。

(3)チーズがカリカリになったら完成。

【ポイント】

(1)チーズのカリカリととろとろがおいしい。

【反省点等】

(1)きのこ類もあいそう。