2022-11-16 ソーセージチーズ 02_000_料理メモ 02_060_焼き物・ステーキ・オムレツ 【概要】 ソーセージとラクレットをからめて焼いたもの。 【材料】 (1)ソーセージ 1袋 (2)ラクレット ひとかけ (3)サラダ油 小さじ1杯 【手順】 (1)フライパンに油をひいて熱し、ソーセージを焼く。 (2)ラクレットを投入し、溶かしながらからめて完成。 【ポイント】 (1)チーズがとろとろでもカリカリでもうまい。 【反省点等】 (1)蜂蜜をかけてもいいかも。