【概要】
ローズマリーをたっぷり使ったトンテキ。
【材料】
(1)豚肉 トンテキ用 必要枚数
(2)ローズマリー たっぷり
(3)オリーブオイル 適宜
(4)塩 適宜
(5)胡椒 適宜
【手順】
(1)豚肉の両面に塩胡椒をまんべんなくふっておく。
(2)フライパンに油をまんべんなく多めにひき、ローズマリーを入れて熱する。
(3)肉を入れ、油をかけながら両面を焼く。
(4)肉に火が通ったら完成。
【ポイント】
(1)ローズマリーは山盛り入れてもいい。
【反省点等】
(1)にんにくを入れてもよさそう。
