けいたい日記

【けいたいの日記です】

温玉胡麻辣油蕎麦

 

【概要】

蕎麦に温泉卵をのせて胡麻油をかけたもの。

  
【材料】

(1)冷凍蕎麦 1食分

(2)温泉卵 たれ付き 1個

(3)胡麻辣油 適宜

(4)出汁醤油 適宜

 

【手順】

(1)どんぶりにレンチンした蕎麦を入れる。

(2)温泉卵をのせてたれをかける。

(3)胡麻辣油と出汁醤油をまわしかけて完成。

 

【ポイント】

(1)温泉卵と辣油があう。

 

【反省点等】

(1)辣油をかけすぎた。

 

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