小カブ味噌汁おじや

【概要】

小カブの味噌汁で作ったおじや。

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【材料】

(1)小カブの味噌汁　適宜

(2)白飯　1食分

(3)卵　2個

(4)出汁醤油　適宜

(5)のり　適宜

【手順】

(1)小カブの味噌汁に白飯を入れて少し煮る。

(2)卵を溶いて流し入れ、固める。

(3)器に盛り、のりをちぎってのせ、出汁醤油をまわしかけて完成。

【ポイント】

(1)のりと出汁醤油がきく。

【反省点等】

(1)塩をふった方がよかった。