【概要】
チョコタルトにピンクペッパーを多めに入れた。オイシックスのキットにナッツとピンクペッパーを追加。
【材料】
(1)チョコタルトキット 1セット
(2)ピンクペッパー 適宜
(3)ミックスナッツ 適宜
【手順】
(1)キット付属のナッツとミックスナッツを混ぜて砕き、タルト生地の上に敷き詰める。
(2)湯煎したチョコを流し込み、ピンクペッパーをたっぷり散らす。
(3)冷やし固めて完成。
【ポイント】
(1)ピンクペッパーの辛みがチョコの甘さとあう。
【反省点等】
(1)ナッツを入れすぎてチョコが下まで浸透しなかった。