納豆オムレツ 胡椒たっぷり

【概要】

納豆を巻き込んだオムレツ。胡椒たっぷり。

  
【材料】

(1)納豆　2パック

(2)卵　3個

(3)バター　5mm幅ぐらい

(4)胡椒　多め

【手順】

(1)納豆に胡椒を山盛りふってまぜておく。

(2)フライパンにバターを溶かし、溶き卵を流し入れる。

(3)素早くかきまぜ、半熟になったら納豆をのせる。

(4)巻いて整形したら完成。

【ポイント】

(1)胡椒をたっぷりふるとうまい。

【反省点等】

(1)動画を見ているとできそうな気になるが、なかなかうまく巻けるようにならない。