【概要】
レッドオニオンとツナときゅうりを混ぜてホワイトバルサミコをかけたもの。
【材料】
(1)レッドオニオン 1個
(2)きゅうり 1本
(3)ツナ缶 2缶
(4)ホワイトバルサミコ 少量
(5)塩 少量
【手順】
(1)レッドオニオンときゅうりは薄切りにする。
(2)きゅうりに塩をもみ込み、絞ってボウルに入れる。
(3)レッドオニオンとツナ缶を足し、ホワイトバルサミコを1周まわしかける。
(4)全体を混ぜ合わせて完成。
【ポイント】
(1)ツナ缶の油とバルサミコが混ざってマヨネーズっぽくなる。
【反省点等】
(1)きゅうりはもう1本足してもよかった。もしくは玉ねぎを半分にするか。
