養老でひつまぶし

養老の「紀文」でひつまぶしとか。

retty.me

鰻を中心とした和食屋さん。和風の外見と内装。駐車場は広いが、大きい道から少し小道を入ったところなのでちょっとわかりにくい。

鰻の白焼き。皮がパリパリでうまい。

ひつまぶし。皮がパリパリでうまい。ネギや海苔がよくあう。

味噌カツ定食。味噌だれがうまい。

皮パリパリ系の鰻が好みなら理想的かも。鰻が手に入る期間しか店があいていないので要注意。