鶏ハムとルッコラとトマトのサラダ

【概要】

 鶏ハムとルッコラとトマトのサラダ

 
【材料】

(1)ルッコラ　1袋

(2)ミニトマト　1パック

(3)鶏ハム　胸肉1/2分

(4)ドレッシング(ごま油、醤油、酢をだいたい等分に混ぜたもの)

【手順】

(1)ルッコラはざく切りにする。ミニトマトはへたをとって半分にする。鶏ハムは乱切りにする。

(2)器に切ったものを入れてドレッシングをかけて完成。

【ポイント】

(1)ルッコラの根元は固いので葉の部分だけ使うとよい。

【反省点等】

(1)粉チーズがあいそう。

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