【概要】 じゃがいものかわりにビーツを使ったスパニッシュオムレツ。 【材料】 (1)ビーツ 1個 (2)にんじん 1本 (3)玉ねぎ 1個 (4)kiri 3個 (5)卵 5個 (6)オリーブオイル 適宜 (7)塩 適宜 【手順】 (1)フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯ひき、みじん切…