【概要】 日本蕎麦でペペロンチーノっぽくしてみた。 【材料】 (1)冷凍蕎麦 1食分 (2)にんにく 1かけ (3)乾燥唐辛子 1本 (4)バジル粉末 適宜 (5)塩 適宜 (6)オリーブオイル 適宜 (7)白ワイン 20cc 【手順】 (1)フライパンにオリーブオイル大さじ2杯をひき、…