【概要】 白銀と卵を炒めたもの。 【材料】 (1)かまぼこ 白銀 1本 (2)卵 3個 (3)サラダ油 大さじ1杯 【手順】 (1)フライパンに油をひき、薄切りにしたかまぼこを炒める。 (2)卵を溶いて流し入れ、からめながら炒める。 (3)卵に火が通ったら完成。 【ポイント…