【概要】 きのこたっぷりの肉豆腐。 【材料】 (1)牛肉切り落とし 400g (2)舞茸 1パック (3)しめじ 1パック (4)しいたけ 1パック (5)白菜 1/8玉 (6)太ネギ 2本 (7)ごぼう 1本 (8)糸こんにゃく 1パック (9)木綿豆腐 1丁 (10)料理酒 適宜 (11)みりん 適宜 (12)…