【概要】 味付け豚肉と野菜を炒めたもの。 【材料】 (1)豚肉 生姜焼き用 味付き 400g (2)新玉ねぎ 1個 (3)にんじん 小1本 (4)ピーマン 1パック (5)舞茸 1パック (6)サラダ油 大さじ1杯 (7)塩 適宜 (8)料理酒 30cc 【手順】 (1)フライパンに油をひき、適当に…