【概要】 蒲鉾と茸と白菜を炒めてバターで味付けしたもの。 【材料】 (1)エリンギ 1本 (2)しいたけ 数個 (3)蒲鉾 1本 (4)白菜 葉数枚 (5)サラダ油 大さじ1杯 (6)バター 1cm幅ぐらい 【手順】 (1)フライパンに油をひき、適当に切った蒲鉾とエリンギとしいたけ…