けいたい日記

【けいたいの日記です】

2021-12-01から1日間の記事一覧

鹿レンコン麻婆豆腐

【概要】 鹿挽肉を使った麻婆豆腐にレンコンをいれたもの。 【材料】 (1)鹿挽肉 冷凍 300g (2)レンコン 1/2本 (3)豆腐 1丁 (4)しょうが 1本 (5)にんにく 3かけ (6)唐辛子 1本 (7)紹興酒 100cc (8)水 100cc (9)味噌 大さじ2杯 (10)コチュジャン 大さじ1杯 (11…

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