けいたい日記

【けいたいの日記です】

2021-10-22から1日間の記事一覧

大根と豚バラと新生姜の醤油煮

【概要】 大根と豚バラと新生姜を醤油味で煮たもの。 【材料】 (1)大根 1本 (2)新生姜 1本 (3)豚バラ肉 焼き肉用 300g (4)サラダ油 適宜 (5)醤油 100cc (6)紹興酒 150cc (7)水 300cc (8)八角 1個 【手順】 (1)フライパンに油をひき、1cm幅のいちょう切りにし…

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