【概要】 鶏肉に粒マスタードとマヨネーズをまぶして焼いたもの。 【材料】 (1)鶏もも肉 カット 400g (2)粒入りマスタード 大さじ2杯 (3)マヨネーズ 大さじ1杯 (4)塩 適宜 (5)胡椒 適宜 (6)醤油 小さじ1杯 (7)オリーブオイル 大さじ1杯 (8)白ワイン 30cc 【…