【概要】 鶏団子ときくらげと小松菜と玉ねぎのスープ。 【材料】 (1)鶏挽肉 400g (2)乾燥キクラゲ 20g (3)干し椎茸 小粒 10粒ぐらい (4)小松菜 1束 (5)玉ねぎ 1個 (6)しょうが 1/2個 (7)大葉 20枚 (8)しいたけ 4個 (9)卵 1個 (10)胡麻油 適宜 (11)ナンプラー…