【概要】 夏野菜をオリーブオイルで炒めてから蒸し焼きにしたもの。切りながら放り込んでいくだけ。 【材料】 (1)なす 3本 (2)にんじん 1本 (3)玉ねぎ 1個 (4)ブロッコリー 1株 (5)スナップエンドウ 1パック (6)ミニトマト 1パック (7)トマト 2個 (8)にんに…