【概要】 鶏肉をぶぃーんしてハンバーグにしたもの。ひいてあるものより脂少なめであっさり味。 【材料】 (1)鶏胸肉 1枚 (2)砂肝 150gぐらい (3)せせり 150gぐらい (4)パセリ 1束 (5)kiri 2個 (6)卵 1個 (7)塩 適宜 (8)胡椒 適宜 (9)オリーブオイル 適宜 (10…