【概要】 しょうが多めのゴーヤチャンプルー。 【材料】 (1)ゴーヤ 1本 (2)鶏挽肉 250g (3)豆腐 1丁 (4)にんじん 1/2本 (5)玉ねぎ 1個 (6)しょうが 1個 (7)にんにく 2かけ (8)乾燥唐辛子 1本 (9)サラダ油 大さじ2杯ぐらい (10)塩 適宜 (11)胡椒 適宜 (12)醤…
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