けいたい日記

【けいたいの日記です】

2020-12-25から1日間の記事一覧

鹿ボロネーゼ

【概要】 鹿挽肉を使ったボロネーゼ。牛肉よりあっさり。 【材料】 (1)鹿挽肉 500g (2)玉ねぎ 1個 (3)にんじん 1本 (4)セロリ 1本 (5)にんにく 1かけ (6)乾燥唐辛子 1本 (7)トマト缶 1缶 (8)赤ワイン 200cc (9)塩 少量 (10)胡椒 少量 (11)ミックススパイス …

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