【概要】 鹿挽肉を使ったゴーヤチャンプルー。肉の味が濃い。 【材料】 (1)鹿挽肉 500g (2)ゴーヤ 1本 (3)にんじん 1本 (4)玉ねぎ 1個 (5)木綿豆腐 1丁 (6)生姜 1個 (7)ジャンボにんにく 1かけ (8)乾燥唐辛子 2本 (9)塩 少量 (10)胡椒 少量 (11)サラダ油 少…
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