【概要】 太ネギ入りの肉豆腐。 【材料】 (1)牛肉薄切り 200g (今回は肩スライスを使用) (2)豆腐 大1丁 350g (3)太ネギ 1本 (4)舞茸 1パック (5)エノキ 1パック (6)めんつゆ 適宜 (7)水 適宜 (8)油 少量 【手順】 (1)肉は食べやすい大きさに切る。 (2)太ネギ…

木屋町の「芙蓉苑 火鍋城」で火鍋 内臓系など珍しい食材がたくさん